Многу пари се заработува од тартуфи

Во Италија се одржа 24-та светска аукција на тартуфи, а најскапиот примерок тежок 1.004 грама е продаден за 130.000 евра. На аукцијата беа продадени уште три тартуфи од 315, 250 и 48 грама за повеќе од 30.000 евра, а целиот приход отиде во хуманитарни цели.

Некои заработуваат по 30.000 евра за сезоната во Србија

Бројот на ловци на тартуфи во Србија е зголемен на околу 5.000, а ловците на овие скапи подземни печурки велат дека заработката по сезона може да достигне и до 30.000 евра. Освен во Срем и Мачва, тартуфите се бараат и во Делиблатска пешчара, на планините Космај, Рудник и Опленац, во Обедска кафеана, во шумите Црни луд и Сенајске бар и кај реките Босут и Луг.

Колку тартуфите се всушност златни печурки покажува нивната вредност. Црниот тартуф, кој е поевтин, чини околу 50 евра за килограм, додека белиот кралски тартуф може да достигне цена од неколку илјади евра за килограм. Еден од првите трагачи на овие печурки во Србија вели дека од оваа земјаземја нелегално се извезуваат тони тартуфи, бидејќи буквално Србија „спие“ на тартуфи.https://faktor.mk/