сирење
-
Казнет сточар од Ново Лагово што правел сирење – мора да се регистрира
Поради вршење на нерегистрирана дејност – производство на сирење, неделава во прилепското село Ново Лагово, по спроведен вонреден инспекциски надзор,…
Прочитајте повеќе » -
Давид Неделковски за козјо сирење меѓу наградените со „Slow Cheese“ во Италија
Давид Неделковски, производител од Северна Македонија, е меѓу наградените на најголемиот меѓународен настан за сурово млеко, природни сирења и рачно…
Прочитајте повеќе » -
Македонското сирење на фестивалот на природните сирења во Бра, Италија
Македонското сирење и млечни производи ќе бидат дел од „Cheese“, најголемиот и најважниот меѓународен настан, светски фестивал посветен на природни…
Прочитајте повеќе » -
Шест литри млеко за килограм сирење-сточарите за џабе работат
Производството на млеко во Пелагонија драматично се намалува поради ниските откупни цени, а сточарите ги продаваат кравите затоа што трошоците…
Прочитајте повеќе » -
Сточар од Берово вели дека сирењето ќе го поскапи само за 50 денари по килограм
Дел од сточарите веќе информираа преку медиумите дека наскоро ќе поскапе сирењето, затоа што тоа се прави без додатоци, нема…
Прочитајте повеќе » -
Да се јаде леб и сирење веќе не е евтино! Од септември се најавуваат повисоки цена на 1.000 производи
По излегувањето на Русија од Договорот за извоз на украинско жито, на светските берзи цената на пченицата веднаш се зголеми,…
Прочитајте повеќе » -
Сточарите најавуваат-Домашното сирење поскапува од 500 на 700 денари за кг
Сточарите кои произведуваат домашно сирење без додатоци во своите млекарници на бачилата најавуваат дека цената ќе ја зголемат за околу…
Прочитајте повеќе » -
АКО НЕМАШ ЗА СИРЕЊЕ, КУПИ УРДА – Инфлацијата најсилно удира врз сиромаштијата
Истата солидарност што ја бараат од успешните компании во време на криза, властите треба да ја манифестираат со откажување од…
Прочитајте повеќе » -
Нови „солени“ цени на млечните производи
Минатата недела зголемувањето од 30 денари денеска се дополни со плус 15 денари на цените на кашкавалите, потврдуваат дел од…
Прочитајте повеќе » -
Повторно поскапеа јогуртот, урдата и некои видови сирења
Потрошувачите се жалат дека последниов месец забележале поскапување на јогуртот, урдата и некои видови сирења. И покрај тоа што власта…
Прочитајте повеќе » -
Граѓаните почнаа да купуваат директно од земјоделците: Нашето сирење е без хемикалии!
Поскапувањето на цените на млекото и млечните производи во маркетите, ги натера граѓаните да се свртат кон локалните производители. Цените…
Прочитајте повеќе » -
„Нема зима“ за беровското сирење
Сведоци сме дека млечните производи поскапеа, во маркетите многу тешко се наоѓа сирење за цена од 300 денари за килограм,…
Прочитајте повеќе » -
Нема веќе кравјо сирење под 200 денари и урда за 100 денари
Поскапувањата никако да запрат по растот на цените на млекото, пораснаа и млечните производи. Граѓаните велат дека цените на млечните…
Прочитајте повеќе » -
Основни фази за производство на сирење
Процесот на производство на сирење се состои од четири основни фази: а) коагулација на млеко и формирање на кајмак (физичко-хемиска…
Прочитајте повеќе » -
Хотелиерите не сакаат обучени сомелиери за сирење и вино
Обуките за сомелиери се спроведоа преку проектот „Cheese and wine and Tourism will shine” од програмата „Еразмус+“ кој освен обуки,…
Прочитајте повеќе » -
Почнале од нула, а денес за нивното сирење слушнале и во Египет
Ѓоко и Анкица од Далмација се вратиле во Србија, во околината на Панчево и купиле една коза да имаат млеко…
Прочитајте повеќе » -
3 Необични, вкусни и лесни рецепти идеални за „есенски“ ручек со семејството
Сите сакаме да приготвиме нешто вкусно со производи кои ни се достапни и рецепти кои се лесни за приготвување. Овие…
Прочитајте повеќе » -
Во Охрид фестивал на виното и сирењето
Во Охрид денеска и утре ќе се одржи фестивал на виното и сирењето. На малиот плоштад Крушевска Република од 17…
Прочитајте повеќе » -
Денови на вино, мед, сирење и „Крафт-експо“ во Охрид
Во Охрид денеска почнуваат манифестациите „Денови на мед, вино и сирење“ и „Охрид крафт експо“. До 14 август охриѓани и…
Прочитајте повеќе » -
Денови на вино, мед, сирење и „Крафт-експо“ во Охрид од 7 до 14 август
Секторот за туризам и локален економски развој на Општина Охрид од 7 до 14 август годинава организира „Денови на мед,…
Прочитајте повеќе » -
Кој не штити: Свежи јајца и домашно пилешко месо, биолошки мед, сирење и кашкавал – сето ова се продава на социјалните мрежи
Најздрави свежи јајца и домашно пилешко месо, месо од петел, од зајак. Био зеленчук и овошје, биолошки мед, сирење, кашкавал…
Прочитајте повеќе »