Фестивал на младото вино во „Тиквеш“

  Фестивал на младото вино во „Тиквеш“

  Првото вино од годинешната берба наговестува добра винска година Винарската визба „Тиквеш“ го организира десетиот Фестивал на младо вино, на кој традиционално голем број јавни личности, соработници на винарницата, претставници на дипломатскиот кор, институциите, бизнис секторот и на медиумите од земјава и регионот, за првпат го пробаа младото вино од годинешната берба. Според првите оценки на енолозите и присутните на овој реномиран настан, вината од годинешната берба располагаат со одлични карактеристики и предиспозиции за…

Повеќе...

Златна плакета за виното „Кратошија“ на Брзанов во Лондон

Златна плакета за виното „Кратошија“ на Брзанов во Лондон

  Виното „Артизан Кратошија“ на Винарија Брзанов се закити со златна плакета на меѓународниот натпревар на вина и алкохолни пијалаци „Women`s Wine & spirit Awards“ во Лондон. Манифестацијата за избор на најдобри вина и алкохолни пијалаци што секоја година се одржува во организација на лондонскиот „Rоyal Thames Yacht Club“ се издвојува по тоа што оценката при изборот на најдобрите вина ја даваат 100 највлијателни жени во светот на винската индустрија. Тие се дегустатори и судии,…

Повеќе...

Собранието ги усвои измените на Законот за вино, се олеснуваат условите за производство на вино во малите семејни винарии

Собранието ги усвои измените на Законот за вино, се олеснуваат условите за производство на вино во малите семејни винарии

Собранието на Република Северна Македонија попладнево го усвои Предлог законот за изменување и дополнување на Законот за вино. Со новите законски измени кои се правени во соработка со Здружението на мали винарии, Здружението на винарски визби и лабораториите кои прават анализи за грозје и вино, се овозможуваат низа поволности со кошто се олеснуваат условите за производство на вино на малите винарии и на физичките лица производители на вино што е тековен тренд во светски рамки, особено…

Повеќе...

Во Цирих промовирани македонски вина

Во Цирих промовирани македонски вина

Во организација на Здружението Вина од Македонија  во Цирих , Швајцарија  се одржа промотивен настан на кој беа презентирани  македонски вина. На промотивниот настан во Цирих седум македонски винарници  (Тиквеш, Стоби, Далвина, Бовин, Камник, Попов и Езимит) заеднички  ги презентираа своите вина пред дистрибутери, увозници, претставници на угостителски објекти и други професионални купувачи на вино на швајцарскиот пазар. При претставувањето на македонските вина посебен акцент беше ставен на сортата вранец, како најзначаен претставник на македонските…

Повеќе...

Хипстерски бизнис: Oдгледување на грозје и производство на „крафт“ вина во срцето на Лондон

Хипстерски бизнис: Oдгледување на грозје и производство на „крафт“ вина во срцето на Лондон

Од лондонските винарии не очекувајте никакво каберне, шардоне или совињо. Нивното вино се произведува така што сите одгледувачи ќе донесат корпа или две грозје од оние врсти кои им успеале на мал простор, влажна и ладна клима и градската загаденост. Од такво мешано грозје претпријатието кое работи по принцип на земјоделска задруга прави розе и пенливо вино. Задругата ја сочинуваат 150 и 200 урбани винари кои лозите ги одгледуваат во дворови, стакленици или големи саксии….

Повеќе...

Глобално производство на вино

Глобално производство на вино

Светското производство на вино е проценето на 292,3 милиони hL за 2018-та година, што бележи пораст од 42,5 милиони hL споредено со производството во 2017-та година кое е на историски ниско ниво, поради лошите временски услови. Трендовите кај главните производители на вино сепак се разликуваат. Најголем број од европските земји бележат значително зголемување на производството, споредено со 2017-та година, па така Италија (54,8 милиони hL), Франција (49,1 милиони hL) и Шпанија (44,4 милиони hL) остануваат…

Повеќе...

Намалено светското производство на вино за 10 отсто поради временските услови

Намалено светското производство на вино за 10 отсто поради временските услови

Мразот и сушата, особено во трите главни земји производители на вино Италија, Шпанија и Франција, се причина за намалување на производството за 10 отсто оваа година, покажуваат податоците на Меѓународната организација на винова лоза и вино. Годинава винариите од целиот свет произвеле меѓу 258,3 и 267,4 милиони хектолитри вино или 262,8 милиони хектолитри во просек, во споредба со 294 милиони во 2018 година, врз основа на проценка заснована на 28 земји и 85 отсто од…

Повеќе...

Благодетите на есента (фотогалерија)

Благодетите на есента (фотогалерија)

  Месец октомври можеби е еден од најактивните месеци во земјоделството, а и најбогатиот со плодови. ова е период  на берба на грозјето. Можеби на лозје е највесело.  Во минатото за домаќинска куќа се сметала онаа што има бочва со вино. Гроздоберот воопшто не е лесна операција, но  дополнителна убавина е тоа што се собира семејството од најмало до најголемо за побрзо да се собере грозјето.       Тоа е одлична можност најмладите во…

Повеќе...

Винарија Камник прослави 15 години постоење

Винарија Камник прослави 15 години постоење

  Винаријата Камник, прослави 15 години постоење. Со интересна презентација на производство на вино, беше раскажана приказната за винаријата Камник , објавува Фактор. Од самиот почеток на работа кога се засадени првите лозови насади, преку првата берба во 2008 година, до производството на првото вино од сопствени насади Ten Barrels Syrah, до денес винаријата Камник претставува исклучителени реномиран производител на висококвалитетни македонски вина. Во овој период создадени се 25 различни видови вина и во процесот се…

Повеќе...

Исплатени над 1 милион евра за дополнителната интервентна мерка за предадено грозје на лозарите

Исплатени над 1 милион евра за дополнителната интервентна мерка за предадено грозје на лозарите

Министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство, Трајан Димковски, заедно со директорот на Агенцијата за финансиска поддршка во земјодетсвото, Николче Бабовски, одржаа прес конференција во врска со исплатата на интервентната мерка за поддршка во лозарството. Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој денеска исплати околу 66,2 милиони денари ( над 1 милион евра) на 6.240 лозари, за дополнителната субвенција од 1 денари за килограм предадено грозје во регистрираните винарски визби. Со оваа исплата како…

Повеќе...

Тиквешки лозаро-овоштари: Со оваа цена на грозјето дефинитивно се уништува земјоделецот

Тиквешки лозаро-овоштари: Со оваа цена на грозјето дефинитивно се уништува земјоделецот

Ви го пренесуваме во целост соопштението на здружението „Тиквешки лозаро-овоштари“: Реакција по повод одлуката на владата за субвенции на лозарите од два денари. Регионалното здружение Тиквешки лозаро овоштари не се согласува со ставовите кои беа изнесени на денешната прес конференција поради следните работи; 1-Цената на грозјето оваа година е за два денари пониска од ланската година. 2-Субвенциите кои ги дава владата не е ништо ново измислено бидејќи субвенции се давале години наназад и кога цената…

Повеќе...

Владата одлучи дополнителна субвенција од два денари за килограм грозје

Владата одлучи дополнителна субвенција од два денари за килограм грозје

Владата ќе субвенционира по два денари за предаден килограм грозје.  Ова го соопшти  на денешната прес конференција претседателот на Регионалното здружение  „Напредни лозари“ од Кавадарци Трајче Кулев. „Не сме задоволни од винариите. Во вакви услови тоа е максималната помош од Владата. Ние сме политички неопределени и целта ни е лозарството да го подигнеме на повисоко ниво, оти вака како што ене е за никаде, изјави  претседателот Кулев за Зелена берза. Владата одлучи да даде два…

Повеќе...

Јанчев: Ланскиот денар за килограм грозје до четврток и плус интервентна субвенција за грозјето

Јанчев: Ланскиот денар за килограм грозје до четврток и плус интервентна субвенција за грозјето

Ланскиот денар интервентна поддршка за килограм грозје од државата на лозарите да им биде пуштен до четврток.   А сезонава поради лошата гроздоберска година и сушата, повторно да се даде интервентна субвенција за грозјето, со тенденција тоа да биде двојно повеќе од минатата година. Ова било сумирано на средба во Владата, со премиерот и министерот за земјоделство, информира денеска кавадаречкиот градоначалник Митко Јанчев. – Исто така, според првичните информации, има потфрлување на количините грозје. Затоа…

Повеќе...

Заев: Лозарите ќе добијат најмалку еден денар поддршка за грозјето

Заев: Лозарите ќе добијат најмалку еден денар поддршка за грозјето

Премиерот Зоран Заев  на прес-конференција во Владата соопшти дека Владата  одлучила да им помогне на лозарите, најмалку како што беше ланската интервенција од денар за килограм предадено грозје, но можеби и повеќе, зависно од можностите. Дали производителите ќе добијат поголема поддршка од минатата година ќе се знае, како што рече Заев, кога ќе почне откупот. Премиерот октри и дека се преговара со визбите околу шеќерните единици – да бидат фер поставени како основа на откупувачката…

Повеќе...

Сушата го исуши и грозјето и цените – Нова сезона со старо нови проблеми

Сушата го исуши и грозјето и цените – Нова сезона  со старо нови проблеми

Сушата го исуши и грозјето и цените – Нова сезона на грозје со старо нови проблеми Бербата на  трпезното грозје е почната, а наскоро ќе почне и бербата на винскотогрозје. Како некое непишано правило почнуваат и проблемите на лозарите.  На стартот се на нова сезона ,но проблемите се истите оние што ги мачат години на назад. Цената на грозјето најмногу ги мачи.Не се задоволни од третманот на винарниците. Сметаат дека големите винарски визби тактизираат со цената која во…

Повеќе...

Лозарите бараат повисоки откупни цени за грозјето

Лозарите бараат повисоки откупни цени за грозјето

Ниту зрно грозје нема да им дадеме на винариите и ќе ги радикализираме протестите, порачаа доцна синоќа тиквешките лозари од протестот кој го организираа на градскиот плоштад. На кавадарчани им се приклучија лозари од сите производни региони бидејќи сите ја делат истата мака со старите цени по кои сакаат да откупуваат винариите.  Наместо ланските 10 за смедервката и 13 за вранецот лозарите бараат винариите да ги зголемат откупните цени кои со години се непроменети на…

Повеќе...

Македонија 19-та најдобра винска туристичка дестинација во светот

Македонија 19-та најдобра винска туристичка дестинација во светот

  Македонија е рангирана на 19-то место во светот како најдобра туристичка дестинација за љубителите на вино. Британскиот сајт за патувања „lastminute.com“ рангирал 30 држави-производители на вино, според тоа дали имаат лозја отворени за посети и дали се организираат дегустации, какви меѓународни награди имаат локалните вина, просечните трошоци за патување до соодветната држава (со почетна станица Лондон) и просечните трошоци за хотел и храна во неа, како и за тоа каква е просечната температура на…

Повеќе...

Кои се сортите грозје од кои се прават најпознатите вина во светот?

Кои се сортите грозје од кои се прават најпознатите вина во светот?

    Сортата на грозје или мешавината од сорти на грозје од кои се произведува виното се клучен фактор кој влијае врз стилот и квалитетот на виното. Постојат стотици вински сорти грозје, но неколку од нив може да се вбројат во оние најпознатите и уживаат светска репутација. Една од најистакнатите вински сорти за производство на белo винo е шардоне. Вброена меѓу најпопуларните и најраспространети вински сорти на грозје во светот, виното од оваа сорта може…

Повеќе...

Ќе успеат ли лозарите да постигнат повисока  откупна цена за грозјето?

Ќе успеат ли лозарите да постигнат повисока  откупна цена за грозјето?

  Ќе успеат ли лозарите од Тиквешијата оваа сезона да постигнат откупна цена за грозјето што ќе биде за нив прифатлива? Тоа значи да постигнат цена која ќе им ги покрие производните трошоци и да имаат профит. Лозарите се загрижени за откупот на овогодишниот род на грозје. Со цел да најдат решение на нивните проблеми  реализираа средба со Министерот за земјоделство Трајан Димковски, на која се разговараше за актуелните состојби во лозарството. На средбата покрај…

Повеќе...

Не наводнувале,  а им бараат да плаќаат водарина –  лозарите  правда ќе бараат во обвинителството

Не наводнувале,  а им бараат да плаќаат водарина –  лозарите  правда ќе бараат во обвинителството

Група револтирани земјоделци од Ресава и Дабниште, кавадаречко проблемот со  фактурите за водарина,  за вода што никогаш не ја користеле ќе ја бараат во правосудните органи. За нивниот проблем на неколку наврати се обидувале да им го објаснат на надлежните, но тој уште постои, а постојат и фактури кои постојано доаѓаат до земјоделците. Овој пат одлучиле да се обратат за помош кај јавното обвинителство во Кавадарци. -Ние се соочуваме со несекојдневен проблем: канал немаме ,…

Повеќе...

Откриваме зошто Бордо е најдобриот винарски регион во светот

Откриваме зошто Бордо е најдобриот винарски регион во светот

Ако виното е “нектар на боговите”, тогаш францускиот Бордо е место каде што ќе се чувствувате како да сте зачекориле во рајот. Градот бил формиран како келтска тврдина во третиот век, кога била наречена Бурдигала. Бордо се наоѓа на само 45 километри од заливот Бискеј на Атлантикот, каде поминуваат важни трговски патишта со векови, па се развива како трговски центар. Денес е главен град на Нова Аквитанија и Жиронд департментот, кој важи за најдобар вински…

Повеќе...
1 2 3 15