Дали се сеќавате на времето кога земјоделците садеа шеќерна репка

ДАЛИ СЕ СЕЌАВАТЕ НА ВРЕМИЊАТА КОГА СЕ САДАШЕ ШЕЌЕРНА РЕПКА?

Да се потсетиме на минатото кога активно работеше Фабриката за преработка на шеќерна репка,,Шеќераната,,4-ти НОЕМВРИ” при ЗИК ,, ПЕЛАГОНИЈА” од Битола. Фабриката беше единствена во нашата Македонија. Секоја година од 1 до 5 ти септември се започнуваше со кампањата на преработката за шеќерната репка, беа вклучени над 4.000 производители од целата наша држава. Во оваа кампања беше вклучен и целиот наш Комбинат со сите ООЗТ тина. Во Фабриката беа вклучени над 250 сезонци и сите вработени во фабриката. Тие години дигестијата блажината на шеќерот беше 2:1 од шеќерната трска. Истовремено се произведуваше меласа која се користеше за преработка на квасец за фабриката за Квасец и шпиритус која се наоѓа во близина до фабриката. Резанец воден и сув кој се користеше за исхрана на сточарството во ЗИК Пелагонија. А со тоа млечноста на кравите беше зголемена за 40 посто. И многу други податоци кои беа убави докази за оваа фабрика. Фабрика која со законот за Акционерство дојде до пропаѓањето, како и сите други фабрики во нашата Македонија.

Позајмено од Битила низ времињата.