Колку ќе поскапи свежото свинско месо? – прашање за фармерите

Домашните преработувачи не сакаат да шпекулираат колку ќе поскапи свежото свинско месо, но потврдуваат дека неговата цена секако ќе се зголеми. И додека од свињарските фарми во Србија проценуваат дека цената на свинското месо до Нова година ќе стигне до 500 денари за килограм, поради повисоките цени и во Европа и намалената понуда Гоце Трајчев, генерален директор на МИК Свети Николе и претседател на Групацијата на преработувачи при СКСМ, вели дека фармерите ќе излезат со свои калкулации.

– Свинското свежо месо ќе поскапи, но за колку е најдобро да ги прашате фармерите. Досега обезбедувавме повеќе од 90 отсто од потребите за домашниот пазар, па дури остануваше нешто и за извоз. Одгледувачите досега добро се држеа во однос на африканската чума, со зголемено почитување на безбедносните мерки. Но, чумата царува во Европа, па тоа ќе се рефлектира и врз месото за преработка. Оваа болест не е опасна за здравјето на луѓето, но нанесува огромни економски штети – појасни Трајчев.

Од друга страна, преработувачите имаат пад на прометот меѓу 20 и 30 отсто, бидејќи упорно не се решава нивното барање за бесцарински увоз на месни суровини. Затоа и не можат да се борат со увозните салами што слободно влегуваат во земјава со „0“ отсто царина.https://www.slobodenpecat.mk/