Традиционално биено сирење од кравјо млеко

Традиционално биено сирење од кравјо млеко

Ако некогаш биеното сирење како автохтон производ  се произведуваше  во Мариово, одамна  изработувањето на биено сирење се одомаќинило  и во рамничарските предели  каде претежно се одгледува крупен добиток, крави. Производството на традиционално биено сирење од кравјо млеко веќе 15 години е семеен бизнис на семејството Даскаловски од с. Мало Коњари прилепско. Илчо Даскаловски ни ја раскажа приказната на овој семеен бизнис чии почетоци датираат од 2003 година. Овците што дотогаш ги чувал татко му одлучиле…

Повеќе...

Од загадена почва не виреат здрави земјоделски производи

Од загадена почва не виреат здрави земјоделски производи

Штетните хемикалии што навлегуваат во земјата, индустриската активност и отпадот создаден од човекот предизвикуваат уништување на почвата во Македонија. Од тоа не се поштедени ниту земјоделските површини, но никој досега не направил целосна анализа на нивото на загаденоста, што во случајот со обработливото земјиште би било исклучително важно за утврдување на квалитетот на земјоделските производи. Според невладините организации „Вила зора“ од Велес и „Еко герила“ од Тетово, кои правеле делумни испитувања на почвата, најдено е…

Повеќе...

СОУ Димитар Влахов од Струмица доби современа земјоделска  механизација од над 30 илјади евра за поквалитетна практична настава

СОУ Димитар Влахов од Струмица доби современа земјоделска  механизација од над 30 илјади евра за поквалитетна практична настава

  Средното општинско училиште  ,, Димитар Влахов,, од Струмица ја доби земјоделската механизација од ,,Синпекс’’ Битола која е дел од проектот на министерството за образование за унапредување и модернизирањена стручното и техничкото образование. Станува збор за трактор од марката  John Deere но и приклучна механизација: плугови, брани, прскалки , ѓубрерастурач, атомизер кои ќе имат двојна намена за струмичкото училиште, каде има неколку профили од земјоделската струка. Од една страна ќе бидат користени за изведување на…

Повеќе...

Тиквеш на македонскиот пазар ги носи пивото БИП и пијалокот “Руски Квас”

Тиквеш на македонскиот пазар ги носи пивото БИП и пијалокот “Руски Квас”

Од март 2019 година, во Македонија може да се купи познатото пиво од Белградската индустрија на пиво БИП (BIP) како и пијалакот Квас. Во рамки на својата трговска програма овие производи почна да ги увезува и дистрибуира нашата најголема винарница, ВВ „Тиквеш“. „Ова е природен чекор кој го преземавме имајќи предвид дека станува збор за наша сестринска компанија која е во Србија и оперира веќе 2 години. Преку воведување на пивото како комплементарен производ во…

Повеќе...

Со квалитетна резидба до поквалитетен род

Со квалитетна резидба до поквалитетен род

Деновиве во Тиквешијата привршуваат активностите со зимската резидба или популарното кроење на лозовите насади. Секој миг од убавото времево последните денови од зимата лозарите го користат за да привршат со резидбата и да ги припремат лозовите насади за новата сезона. Причина повеќе беше и за тимот на Зелена Берза да излезе на терен и да поразговараме со лозарите на терен и да погледнеме како ја извршуваат резидбата. Во семејните лозови насади на Захарчеви имавме шанса…

Повеќе...

Николовски: Со УХМР активно работиме на подобрување на метеоролошкиот систем во државата

Николовски: Со УХМР активно работиме на подобрување на метеоролошкиот систем во државата

Министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство Љупчо Николовски денеска учествуваше на информативните денови на Европската организација за експлоатација на метеоролошките сателити „ЕУМЕТСАТ“, за земјите од западен Балкан. На конфренцијата беа презентирани можностите за користење на сателитските метеоролошки податоци од страна на националните метеоролошки служби. Министерот Николовски презентираше состојбите со влијанието на климатските промени врз земјоделското производство како и мерките кои МЗШВ заедно Управата за хидрометеоролошки работи  ги преземаат за намалување на негативното влијание на временските…

Повеќе...

Боро Стојановски- Со консолидацијата, земјоделското земјиште добива поголема вредност

Боро Стојановски- Со консолидацијата, земјоделското земјиште добива поголема вредност

  Во рамки на изработката на физибилити студијата за консолидација на земјоделското земјиште, стручен тим денес беше во с. Жабени кое е едно од 12 –те проектни области за консолидација на земјиштето ширум државата. Жителите од ова село имаа можност да се информираат што значи консолидацијата, кои се придобивките од нејзиното спроведување и како ќе се извршува. Саим Зуберовски, жител од ова село, вели дека сака да се изврши оваа операција, бидејќи земјата му била…

Повеќе...

Бабовски: Исплатени 5,5 милиони евра субвенции на 9.146 субјекти за одржување на овошни насади

Бабовски: Исплатени 5,5 милиони евра субвенции на 9.146 субјекти за одржување на овошни насади

Иако на средбите со овоштарите ветивме дека субвенциите ќе бидат исплатени до 30 март, направивме напор да го скратиме времето. Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој (АФПЗР) денеска им исплати 5,5 милиони евра субвенции за одржување насади на вкупно 9.146 производители на јаболка, сливи, круши, кајсии, вишни, цреши, јагоди, малини, капини, боровинки, дуњи, мушмули, маслинки, јапонско јаболко, аронија, рибизла, гоџи бери, бадеми и лешници. -Иако на средбите со овоштарите ветивме дека субвенциите ќе…

Повеќе...

Ќе јадеме македонска салата со грчки домати и француски крставици

Ќе јадеме македонска салата со грчки домати и француски крставици

На македонските ниви веќе поретко можат да се сретнат „бабините” семиња од кои се произведуваа највкусните локални сорти овошја и зеленчуци, а нивното место го заземаат нови хибридни семиња чии плодови не се вкусни, но се поиздржливи на транспорт и се со подолг рок на траење Семињата кои се сеат на македонските полиња најчесто се увезени од Грција, Бугарија, Србија, Унгарија, Италија, Франција, па дури и од Америка. Умреа веќе „бабините” семиња од кои се…

Повеќе...

Водните ресурси   во  неготинско  во лоша еколошка  состојба

Водните ресурси   во  неготинско  во лоша еколошка  состојба

Се’ поголемата употреба на хемиски препарати во земјоделското производство негативно влијае врз еколошката состојба со водните ресурси  и воопшто на животната средина. Ова го потврдуваат направените истражувања во Неготино и неготинско. Со цел да се подобри ситуацијата и да се зголеми свесноста  кај населението започна да се спроведува  проектот „Заштита на водните ресурси со намалување на човековото влијание врз животната средина (wa-mbrella).  Во рамки на овој проект беа организирани инфо денови на кој присуствуваа земјоделци …

Повеќе...

Законот за акцизи – „масакр“ или позитивна можност за лозарите

Законот за акцизи – „масакр“ или позитивна можност за лозарите

Голем дел од семејствата во Тиквешко произведуваат домашни ракија и вино. Некои само за сопствени потреби, а други и за продажба. Тие што произведуваат за продавање, обезбедуваат пласман кој како ќе се снајде. Почнувајќи од пазарите во Македонија, па сè до странство, преку некои од возачите кои возат надвор од земјава. Различни се мислењата на индивидуалните производители на вино и ракија околу предлог-законот за акцизите, кој Владата го има доставено до Парламентот. Државата сака да…

Повеќе...

Нови технологии за квалитетно производство кај градинарите во с.Банско, Муртино и Робово

Нови технологии за квалитетно производство кај градинарите во с.Банско, Муртино и Робово

Воведување   нови технологии и знаења за  квалитетно и здраво градинарско производство кај градинарите преку искористување на тековните програми и фондови ( ИПАРД ) за нови инвестиции е целта на проектот „Модерно и квалитетно производство кај градинарите во с.Банско, Муртино и Робово” кој го започна Здружението за унапредување  и развој на земјоделието Проагро фармери. Во наредните 8 месеци планирано е да се спроведат активности насочени кон воведување на нови технологии  то ќе овозможат производство на здрава…

Повеќе...

Окрупнувањето на земјиштето во струмичко Моноспитово заглави – надлежните со нова работилница за подигнување на свеста за консолидација

Окрупнувањето на земјиштето во струмичко Моноспитово заглави – надлежните со нова работилница за подигнување на свеста за консолидација

  Тешко оди процесот на консолидација на земјоделското земјиште во струмичко. Иако атарот на селото Моноспитово беше еден  од  12 те проектирани области во првата фаза за окрупнување на земјишните парцели, заради немање интерес од  геодетските компании за да изврши премер на парцелите, процесот е стопиран. Веста ја потврдија и од Организацијата на храна и земјоделство при Обединетите нации –ФАО кои го имплементираат проектот MAINLAND, националната програма за консолидација на земјиштето заедно со МЗШВ. ,,…

Повеќе...

Малината најдоходовен производ

Малината најдоходовен производ

                  Нетрадиционалните земјоделски култури кои во последно време се засадуваат во полошко се покажаа како исплатливи за одгледување. Малината која започна да се засадува од 2015 година на површините во Општина Јегуновце дава добар род, квалитет има добра цена и загарантиран откуп. Лупчо Ѓорѓески кој работи во фирма која одгледува Малина во тетовско Јанчиште, вели дека идејата за насад ја добиле од Србија и Косово. Во Македонија…

Повеќе...

Сливи џанки во Турција се продаваат за 80 евра

Сливи џанки во Турција се продаваат за 80 евра

    Сливи џанки кои кај нас ги има во изобилство и се користат за печење ракија, во Турција се продаваат по 80 евра за килограм. За истата сума кај нив можат да се купат 14 килограми јагнешко месо, 100 килограми домати или 1.000 марули.   Не е за верување, но вистината е таа. Во Турција сливите џанки се со цена на сурово злато. Ако сте љубител на овие мали диви кисели плодови бидете подготвени на…

Повеќе...

Конзумирањето зеленчук, овошје и цели зрна го намалува ризикот од депресија и мозочен удар

Конзумирањето зеленчук, овошје и цели зрна го намалува ризикот од депресија и мозочен удар

Бројни студии покажаа дека јадењето зеленчук, овошје и цели зрна ја спречуваат депресијата и помагаат во работењето на мозокот. Повеќето од овие јадења се природно пониски со масти и калории. Зеленчуците се важни извори на многу хранливи материи, вклучувајќи калиум, диетални влакна, фолна киселина, витамин А и витамин Ц. Еве кои други болести може да спречат ако јадете правилно и богата храна со овошје, зеленчук и цели зрна храна. -исхраната богата со зеленчук и овошје,…

Повеќе...

91 милион денари на располагање за набавка на педигриран приплоден добиток 

91 милион денари на располагање за набавка на педигриран приплоден добиток 

Преку програмата за Рурален развој на располагање се нови 91 милион денари за набавка на приплоден добиток односно, педигрирани машки и женски приплодни грла кози, високостелни педигрирани јуници ( со исклучок на расата Буша), педигрирани машки и женски приплодни грла овци од увоз или од признати организации. Ова денеска на прес конференција го соопшти директорот на Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој, Николче Бабовски. Тој посочи дека претходно за оваа мерка на…

Повеќе...

Трговците  ја урнаа цената на јаболката од 2 на 1 денар

Трговците  ја урнаа цената на јаболката од 2 на 1 денар

Намалувањето на температурите нема да предизвика штети во земјоделството, велат агрометеоролозите. Не се очекуваат штети кај јаболката бидејќи тие уште не се расцветани. Наместо од ниските температури штета доаѓа од трговците, велат овоштарите во Преспа. „Поголеми штети имаме од јаболката во магацините бидејќи немаме откуп, вели Менде Илиевски од Асоцијацијата на овоштари . Напорите што се направија да добиеме помош од државата за дополнителни 3 денари субвенција, нема да вродат плод бидејќи трговците  ја урнаа…

Повеќе...

Режење на цреша

Режење на цреша

Во современото производство на цреши, режењето е неопходно, особено ако дрвцата се калемени на слабо богати подлоги или растат во густа околина. Црешата формира круна, има тенденција да формира пирамидална круна, и има изразена апикална доминација. Режењето придонесува редовно обновување на гранките, гранчињата и внатрешниот потенцијал за рожба, и го намалува оголувањето. Зимското режење на црешите треба да ја регулира висината на круната, а воглавно се состои од кратење на гранките и чистење на вишокот…

Повеќе...

Денес започна испораката на стручна опрема до 6 стручни средни училишта во државата

Денес започна испораката на стручна опрема до 6 стручни средни училишта во државата

  Синпекс  Доо Битола денес започна со ипорака на стручна опрема до 6 средни стручни училишта во државата. Станува збор за испорака и инсталација на стручна опрема за средни училишта од секторот земјоделство, рибарство и ветеринарство. Се работи за проект што го реализира Министерството за образование и наука вреден над 15 милиони денари, велат од Синпекс ДОО Битола, компанија  застапник и дистрибутер на најсовремена земјоделска механизација и опрема од познати светски брендови. Во рамки на …

Повеќе...

Обработливото земјиште „посеано“ со меѓи

Обработливото земјиште „посеано“ со меѓи

Некои од обработливите ниви станаа меѓи и пристапни патишта и не се користат за производство на земјоделски култури, а некои од нив лежат необработени и нема интерес, пред сѐ, кај младите да се ориентираат кон земјоделството. Сево ова претставува сериозен проблем за понатамошен развој на секторот. Честите постапки за поделба на наследството, големиот број расцепкани парцели и интензивното иселување од Македонија предизвикаа неефикасна употреба на земјоделските површини. Земјоделците се свесни дека мора да работат на…

Повеќе...
1 2 3 4 5 219